ศูนย์วิจัยข้าวโพดและข้าวฟ่างแห่งชาติ มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ จัดงานเกษตรแฟร์ปากช่อง 66 ครั้งที่ 16 ณ ศูนย์วิจัยข้าวโพดและข้าวฟ่างแห่งชาติ อ.ปากช่อง จ.นครราชสีมา
*****นครราชสีมา..ผู้สื่อข่าวรายงานว่า รองศาสตราจารย์ ธานี ศรีวงศ์ชัย คณบดีคณะเกษตรศาสตร์ มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ พร้อมด้วย นายวิโรจน์ ศรีสังข์ นายกเทศมนตรีตำบลสีมามงคล อ.ปากช่อง จ.นครราชสีมา ,นายเกรียงไกร ศรีวัฒนวงศ์ รองนายกเทศมนตรีตำบลกลางดง ,นางสาวชลธิชา กันตะวงศ์ รักษาการเกษตรอำเภอปากช่อง แถลงข่าว การจัดงานเกษตรแฟร์ปากช่อง 66 ครั้งที่ 16 ณ ศูนย์วิจัยข้าวโพดและข้าวฟ่างแห่งชาติ ริมถนนมิตรภาพ ขาเข้ากรุงเทพมหานคร กม.47 ต.กลางดง อ.ปากช่อง จ.นครราชสีมา มีกำหนด 4 วัน เริ่มตั้งแต่ วันที่ 8-11 ธันวาคม 2566
*****รศ. ดร.ธานี ศรีวงศ์ชัย คณบดีคณะเกษตรกล่าวว่า มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ มีศูนย์วิจัยข้าวโพดข้าวฟ่าง อยู่ในหลายพื้นที่เพื่อทดลอง วิจัย ขยายพันธุ์พืชจำนวนมาก สร้างรายได้ให้กับประเทศและเกษตรกรมหาศาล โดยศูนย์ข้าวโพดข้างฟ่าง แห่งชาติ (ไร่สุวรรณ) อำเภอปากช่อง จ.นครราชสีมา เป็นศูนย์วิจัย เผยแพร่ความรู้ วิจัยเทศโนโยยี ทางการเกษตรอินทรีย์การฝึกอบรมด้านความรู้การเกษตร โดยเฉพาะข้าวโพด ไม้ดอก ให้กับประชาชนเกษตรกร ในพื้นที่แปลงสาธิต ยังได้ปลูกข้าวโพดหวานหลายสายพันธุ์ ไม้ดอก และข้าวฟ่าง เพื่อให้เกษตรกร นักท่องเที่ยวได้เข้าไปชมศึกษา
*****อีกทั้งในงานเกษตรแฟร์ปากช่อง 66 ได้เปิดบูทเผยแพร่ความรู้ ผลงานวิจัย เทคโนโลยีการผลิต และและผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรทางด้านข้าวโพดและข้าวฟ่าง ซึ่งนับว่าเป็นผลผลิตทางการเกษตรที่สำคัญทางเศรษฐกิจ อีกทั้งยังเป็นการเผยแพร่ความรู้ ให้เกษตรทั่วไปได้นำไปปรับใช้ในการเพิ่มผลิตทางการเกษตร รวมถึงเป็นส่งเสริมการท่องเที่ยว กระตุ้นเศรษฐกิจสร้างได้ให้กับเกษตรกร และรวมไปถึงกลุ่มผู้ผลิตแปรรูปสินค้าทางการเกษตร สินค้า otop ผลไม้ ของจังหวัดนครราชสีมา ซึ่งภายในงานยังมีการฝึกอบรมให้ความรู้ทางการเกษตร การแข่งขันวาดภาพระบายสี หัวข้อ “ฟาร์มสุขใจ เกษตรไทยยั่งยืน”การสาธิตการแปรรูปจากข้าวโพด ประดิษฐ์ดอกไม้จากเปลือกข้าวโพด คุ๊กกี้ข้าวโพด ไอศครีมน้ำนมข้าวโพด วุ้นน้ำนมข้าวโพด และกิจกรรมอื่นๆอีกมากมาย
