2 มีนาคม 2024
Latest:
update newsข่าวเกษตรข่าวเด่นเศรษฐกิจ

ผู้ว่าฯอุตรดิตถ์-เปิด“ศูนย์ OTOP บ้านหิมพานต์”

อุตรดิตถ์..0 เมื่อเวลา 11.30 น.วันที่ 19 ต.ค. นายผล  ดำธรรม ผวจ.อุตรดิตถ์ เปิด“ศูนย์ OTOP บ้านหิมพานต์” ของกลุ่มวิสาหกิจชุมชนกลุ่มส่งเสริมอาชีพ บ้านหาดไก่ต้อย ต.หาดล้า อ.ท่าปลา  จัดแสดงที่บ้านเลขที่ 192/3 หมู่ที่ 8 ต.งิ้วงาม อ.เมืองอุตรดิตถ์  โดยมี นางวันทรา ผ่านคำ ประธานกลุ่มวิสาหกิจชุมชนส่งเสริมอาชีพบ้านหาดไก่ต้อย กล่าววัตถุประสงค์การเปิด“ศูนย์ OTOP บ้านหิมพานต์”  พร้อมด้วย นายสหวิช อภิชัยวิศรุตกุล ปจ.อุตรดิตถ์  นางสาวนิตยาวรรณ เลื่อนลอย พัฒนาการจังหวัดอุตรดิตถ์ และนายอำเภอเมือง นายอำเภอท่าปลา หัวหน้าส่วนราชการ ร่วมงาน     

นางวันทรา ผ่านคำ ประธานกลุ่มฯ เปิดเผยว่า ชุมชนบ้านหาดไก่ต้อย ได้ชื่อว่าเป็นชุมชนต้นแบบของผู้เสียสละจากการสร้างเขื่อนสิริกิติ์ เมื่อ พ.ศ.2511 มาอยู่ในที่ดินที่ทางราชการจัดสรร เป็นหินภูเขาปลูกพืชอย่างอื่นไม่ได้ผล ต่อมาประมาณ ปี 2520 ทางราชการนำมะม่วงหิมพานต์มาให้ปลูก พอได้ผลผลิตรุ่นปู่ย่าก็นำมาแปรรูปลองผิด ลองถูก จนมาถึงปัจจุบัน มีการสืบทอดมายังรุ่นลูกหลาน จากเดิมที่มีการจำหน่ายเมล็ดมะม่วงหิมพานต์ดิบและแปรรูปเมล็ดมะม่วงหิมพานต์ทอด แล้ววางจำหน่ายทั่วไป ทางกลุ่มมีการพัฒนาและศึกษาตลาดอย่างต่อเนื่อง ตลอดจนได้รับการส่งเสริมและสนับสนุนจาก สำนักงานพัฒนาชุมชนจังหวัดอุตรดิตถ์ และสำนักงานพัฒนาชุมชนอำเภอท่าปลา พัฒนาผลิตภัณฑ์ เป็นสินค้า OTOP ระดับ 5 ดาวภายใต้แบรนด์ ชื่อว่า “Queen ราชินีเมล็ดมะม่วงหิมพานต์อุตรดิตถ์”

อีกทั้งยังมีการพัฒนาผลิตภัณฑ์ให้มีความหลากหลาย ตรงตามความต้องการของผู้บริโภคในปัจจุบัน เช่น เมล็ดมะม่วงหิมพานต์ อบโดยไม่ใช้น้ำมันเหมาะกับผู้รักสุขภาพ เมล็ดมะม่วงหิมพานต์รสชาติต่าง ๆ รสต้มยำ รสบาบีคิว เหมาะกับผู้บริโภคทุกเพศ ทุกวัย และเป็นของฝากที่สร้างชื่อเสียงในด้านการตลาดของกลุ่ม ได้มีการออกบูธจัดแสดงและจำหน่ายผลิตภัณฑ์ร่วมกับหน่วยงานต่าง ๆ รวมถึงการจำหน่ายในร้านของฝากในจังหวัดและต่างจังหวัด พร้อมการขายออนไลน์ผ่าน Facebook, Line, Shopee และเพื่อเป็นการเพิ่มช่องทางการตลาด จึงได้จัดตั้ง “ศูนย์ OTOP บ้านหิมพานต์” เป็นจัดแสดงและจำหน่ายผลิตภัณฑ์ OTOP ของจังหวัดให้เป็นที่รู้จักมากขึ้นเป็นการเพิ่มรายได้ให้กับกลุ่มอีกช่องทางหนึ่ง โดยในวันนี้มีผลิตภัณฑ์ OTOP จังหวัดอุตรดิตถ์ ร่วมจำหน่าย คือ ผลิตภัณฑ์มะขาม อ.ฟากท่า, ข้าวอินทรย์ อ.ตรอน ผลิตภัณฑ์เหล็กน้ำพี้ อ.เมืองอุตรดิตถ์, กล้วยม้วน อ.พิชัย, กาแฟลำน้ำน่าน และกาแฟนางพญา อ.ท่าปลา